私はラーメンのグルメでおいしい店をいつも探しています。

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全国のご当地B級グルメ

B級グルメといえば、安くて美味しいのが魅力です。B級グルメはご当地グルメから発展している場合も多いので、その地域特有の味付けや素材を楽しむこともできます。兵庫県加川市を訪れたときに、初めて『かつめし』を知りました。かつめしとはご飯の上にキャベツとトンカツをのせて、辛めのデミグラスソースをかけたものなのですが、衣はサクサクで、少し濃いめソースはキャベツとの相性もバツグンです。

とはいえ、かつめしの認知度はそれほど高くなく、兵庫県以外で手軽に食べることはできません。しかし、全国各地にはいろいろなご当地B級グルメが存在しているので、出張先や旅行先で美味しいご当地B級グルメを、新たに発見することも多々あります。中にはネットの通販で購入できるものもあるので、いろいろなご当地B級グルメをお家で手軽に楽しめるのはうれしいですね。旅行や出張での行き先に、どんなご当地グルメがあるか、あらかじめ検索しておくのも、面白いと思います。